오카일이 알려드림!떡볶이 먹고 나서 아이스크림,치킨 먹고 나서 콜라,단짠단짠 루틴은 어느새 우리의 본능이 되었습니다.“왜 우리는 이렇게 단맛과 짠맛을 번갈아가며 먹을까?”“이게 단순한 입맛일까, 아니면 뇌에서 보내는 신호일까?”놀랍게도, 단맛과 짠맛은 단순히 미각의 문제가 아니라우리 뇌의 보상회로와 호르몬 반응, 심지어 생존 본능과 연결된 반응입니다.오늘은 한국인이 단짠을 유독 사랑하는 이유와그 이면에 숨은 중독의 메커니즘,그리고 이를 똑똑하게 다스리는 루틴까지 알려드릴게요.단짠은 진화의 산물이다우리 조상들은 단맛과 짠맛을 귀하게 여겼습니다.단맛은 에너지원(포도당),짠맛은 *전해질(나트륨)*의 상징이었죠.특히 고대에는 설탕이나 소금을 손쉽게 구할 수 없었기 때문에이런 성분을 접했을 때 더 '먹어야 살아남..